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Esta Barcelona que los espera es una ciudad con un subsuelo romano y el horizonte en el siglo XXI, donde se hablan dos lenguas, donde el gótico convive con la arquitectura contemporánea más avanzada, donde la efervescencia económica confluye con la intelectual, y donde el mar es escenario y la montaña telón. La Barcelona de hoy vive uno de sus mejores momentos.
Venga a visitar con nosotros lo más atractivo de la ciudad de Barcelona mediante un tour con el que recorreremos sus barrios, plazas, monumentos, parques, calles y geografía y algo de gastronomía.

Barrio Gótico
El centro del barrio Gótico lo constituye la Plaza de Sant Jaume, cuyo origen se remonta a los tiempos de dominación romana en España. Fue foro romano, y en ella se cruzaban las dos vías principales, "Cardus" (hoy calles del Bisbe y de la Ciutat) y "Decumanus", (hoy calles de Llibretería y Call). En todo el barrio pueden apreciarse restos de la muralla de defensa de aquella época, como la puerta de La "Plaça Nova". En esta plaza se encuentran: el Palacio de la Generalitat y el Palacio del Ayuntamiento.

En la Calle Paradís, en el suelo, se puede aún ver una piedra de molino que señala el lugar más alto de la colina Táber, lugar habitado antes de los romanos por la tribu ibérica de los layetanos. Otro punto central de este barrio lo constituye la Plaza del Rei, donde como monumentos más destacados se encuentran el Palacio Real Mayor, la Iglesia de Santa Agata y el Palacio del Archivo de la Corona de Aragón .
Muy cerca está la Catedral y los palacios medievales de Casa dels Canonges, de la Pía Almoina y del Ardiaca.



Las Ramblas
Este bulevar de 2 km., entre la Plaza de Cataluña y el puerto, es el mejor escenario para conocer la esencia de Barcelona. En ella, encontramos el espectáculo más variado: paseantes de todas las edades y condiciones sociales, numerosos quioscos de flores, frutas, o pájaros, el limpiabotas, la fuente de Canaletes (donde uno ha de beber para "convertirse en barcelonés"), teatros ambulantes, galerías comerciales, cafeterías, terrazas y teatros. De gran interés , comenzando por la parte alta, son : La Academia de Ciencias en el piso superior del teatro Poliorama, en sus bellos salones tiene una biblioteca y un gigantesco reloj de 1868. La Iglesia de Betlem, gótica y barroca, y el Palacio de Moya, con grandes salones y pinturas murales, frecuente escenario de exposiciones. El Mercado de La Boquería, plaza porticada cubierta por un gran techo de hierro y cristal, que cobija el mercado más rico y animado de la ciudad. Y la "Pla de la Boqueria", antiguo centro de la ciudad. El Palacio de la Virreina, hoy sede del Departamento de Cultura del Ayuntamiento, donde se celebran importantes exposiciones de pintura y escultura, la Casa Bruno Cuadros, son su dragón y su paraguas en la fachada. Por último, La Plaça Reial, plaza porticada, con palmeras, fuentes y tiendas de lujo. Fue construida a mediados del pasado siglo en el solar de un convento. La que fue sede de la burguesía hasta 1900, hoy lo es de artistas. Es interesante visitarla el domingo cuando se celebra el mercado de sellos y monedas.


 

El Puerto
Terminando en las Ramblas, donde empieza a oler a mar, nos encontramos con el tradicional y moderno puerto de Barcelona, presidido por la gran torre de Colón, a la que se sube en ascensor para divisar una preciosa panorámica de la ciudad. Inolvidable resultará cruzarlo con esas singulares barcazas llamadas golondrinas, o bordearlo por el balcon recientemente creado que es el Moll de la Fusta. Los imponentes barcos y ese frescor celeste del Mediterráneo nos harán comprender a la Barcelona marinera. Paralelo al mar se encuentra esta avenida tan auténticamente barcelonesa que es el Paseo de Colón.

El Ensanche
La gran zona central de la ciudad, formado por una cuadricula de calles que se cortan perpendicularmente fenómeno único en el urbanismo europeo y obra del arquitecto Cerdá que extendió la ciudad multiplicándola por cinco con la finalidad de crear una ciudad idilica para los burgueses a las afueras. En ella se pueden disfrutar obras de Gaudí como la Sagrada Familia , el Parque Güell y el Palacio Güell, así como la Casa de les Punxes o la Casa Amatler de Puig i Cadafalch, entre sus numerosas riquezas arquitectónicas del modernismo. Puntos esenciales del ensanche son la Plaza de Cataluña de similares dimensiones a la del Vaticano, como gran exponente de la constante evolución arquitectónica de la ciudad ha sido renovada frecuentemente, la última vez en 1986, el Paseig de Gràcia, amplio bulevar con plátanos y curiosos bancos modernistas y La Diagonal, llamada así por su forma de atravesar el ensanche.

Montjuic
Monte que preside la ciudad y tiene a sus pies el puerto, llamado así por haber estado consagrado a Júpiter en época romana. Esta fortaleza del siglo XVII fue escenario de la Exposición Universal de 1929 y de los Juegos Olímpicos en el 1992. Sus jardines bellísimos cobijan un buen numero de museos, el Pueblo Español construido para la Exposición, representa todas los edificios característicos de España. Lugar recreativo donde todos los días es fiesta. Destacan las fuentes luminosas, con espectáculo de luz y sonido.

Tibidabo
A su cumbre, de 350 metros de altura, se asciende en funicular o con el tranvía azul, el último que se conserva en la ciudad. En su cumbre está un remodelado parque de atracciones, que cuenta con dos atracciones excepcionales, la montaña rusa y la cueva de terror, únicas en Europa por sus características.

Parc de la Ciutadella
Son los jardines donde se realizó la Exposición Universal de 1868. Alberga el zoo, (uno de los mejores de Europa en número de animales y en acondicionamiento, con interesantes espectáculos) museos, el Parlamento de Cataluña, Escultura de la Dama del Paraguas, símbolo de la ciudad.

La Barcelona de Gaudí
Un emocionante recorrido por 12 monumentos, gran legado artístico que el genial arquitecto dejó a Barcelona, seguimos un itnerario que comienza en la Diagonal, pasando por Paseo de Gracia, dirección al mar y adentrándonos de nuevo en la ciudad para terminar en el relajante Parque Güell.



Gastronomía
La cocina en Barcelona presenta como platos más típicos guisos como la escudella i carn d'olla, potaje con verduras, arroz, fideos y patatas, servido como sopa, el cocido con judías blancas, que incluye butifarra (tradicional salchicha catalana), pilota (masa de carne de vaca), pan, huevo y especias, o similares versiones como faves a la catalana, y el arroz a la cazuela, parecido a la paella valenciana.
En sus especialidades de pescado podemos citar la “zarzuela” (de mero, rape, langostinos o gambas, calamares y mejillones) o su versión más noble "la ópera" (que en vez de langostinos tiene langosta), el suquet de peix, bacalao condimentado en recipiente de lata.
Entre sus postres destacan la conocida crema catalana, mel y mato (requesón con miel), y el postre de músico (con pasas).
Como vinos podemos citar los tintos como Peralada, Alella, Tarragona y Priorat..

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