El departamento de Ica se encuentra
ubicado en la costa sur del litoral peruano, al sudeste de
Lima. Por el norte limita con Lima, por el sur con Arequipa,
por el este con Huancavelica y Ayacucho y por el Oeste con
el Océano Pacífico. Su clima es cálido y seco durante todo
el año, con temperaturas máximas de 30°C y mínimas de 8°C.
Tiene una extensión de 21,328 kilómetros
cuadrados y su población es de 598,323 habitantes.
Su capital es Ica, a
303 kilómetros de Lima, una ciudad rodeada de valles hermosos,
famosa por sus viñedos y la producción de vinos de excelente
calidad. Otras ciudades de importancia son Chincha, Pisco,
Nazca y Palpa.
BREVE
RESEÑA HISTORICA
Ica es una zona de gran pasado
histórico, remontándose sus primeros habitantes a 10 mil años
de antigüedad. Posteriormente se desarrollaron las culturas
Wari, Nazca, Ica y Paracas, siendo esta última la más importante.
La cultura Paracas, situada entre los siglos VII y II antes
de Cristo, destacó por su incomparable dominio del tejido,
trepanación craneana y momificación de sus muertos.
La cultura Nazca, en cambio, destaca por artística cerámica
donde el colorido y representación sobresalen a sus formas,
lo mismo que sus famosas líneas y figuras, cuyo trazado es
materia de inverosímiles interpretaciones. Esta cultura se
mantuvo del siglo II antes de Cristo hasta el siglo VII de
nuestra era; dejaron para la posteridad sus acueductos que
permitieron aprovechar las aguas del subsuelo, ríos y lluvias
para la agricultura, demostrando un gran conocimiento de la
ingeniería hidráulica.
En el siglo XV, durante la época incaica, Pachacutec anexó
a su territorio Ica, Nazca y el valle de Chincha.
Años más tarde, con la llegada de los españoles, el capitán
Jerónimo Luis de Cabrera funda en 1563 la Villa de Valverde
del Valle de Ica. A partir de ahí la zona se convierte en
un importante centro vitivinícola y algodonero.
Durante la guerra de la independencia el general José de
San Martín desembarcó en Paracas y fijó su cuartel en la ciudad
de Pisco, iniciando así la gesta por la liberación del Perú.
Santuario del Señor de Luren. Patrón de la ciudad cuya
venerada imagen sale en procesión en Semana Santa y en la
tercera semana de octubre..
Patrón de la ciudad cuya venerada imagen sale en procesión
en Semana Santa y en la tercera semana de octubre.
Laguna de Huacachina. A sólo 5
kilómetros del centro. Es un perfecto Oasis, rodeado de dunas
y palmeras. Es un paisaje único. Sus aguas tienen diversas
propiedades curativas para las afecciones de la piel..
A sólo 5 kilómetros del centro. Es un perfecto Oasis, rodeado
de dunas y palmeras. Es un paisaje único. Sus aguas tienen
diversas propiedades curativas para las afecciones de la piel.
Bodegas Vista Alegre. Fundada en
1857 por los hermanos Picasso. Es una de las bodegas más grandes
del país, famosa por su producción de vinos de gran calidad
y pisco puro de Ica.. Fundada
en 1857 por los hermanos Picasso. Es una de las bodegas más
grandes del país, famosa por su producción de vinos de gran
calidad y pisco puro de Ica.
Hacienda Vitivinícola Tacama. Centro
de producción de los vinos del mismo nombre, galardonados
internacionalmente.. Centro de
producción de los vinos del mismo nombre, galardonados internacionalmente.
Museo Regional de Ica. Reúne una
amplia colección de fósiles, momias y mantos Paracas, cerámica
Nazca, piezas coloniales y republicanas..
Reúne una amplia colección de fósiles, momias y mantos Paracas,
cerámica Nazca, piezas coloniales y republicanas.
Museo Cabrera. Exhibe valiosas
muestras de piedras grabadas con escenas de la vida primitiva
que resumen el origen de la civilización antes del imperio
de los incas.. Exhibe valiosas
muestras de piedras grabadas con escenas de la vida primitiva
que resumen el origen de la civilización antes del imperio
de los incas.
Iglesia de la Merced. Localizada
en la Plaza de Armas. Tiene una arquitectura típica colonial
con un bellos altar tallado y decorado en pan de oro..
Localizada en la Plaza de Armas. Tiene una arquitectura típica
colonial con un bellos altar tallado y decorado en pan de
oro.
Casonas Virreinales, como la del
Marqués de Torre, muy hermosa en la Plaza de Armas y la Casa
Mendiola en la calle Bolívar.,
como la del Marqués de Torre, muy hermosa en la Plaza de Armas
y la Casa Mendiola en la calle Bolívar.
La Achirana del Inca. Canal de
regadío de 500 años de antigüedad. Según la leyenda, el Inca
Pachacutec ordenó su construcción como prueba del amor que
despertó en él una joven de la ciudad..
Canal de regadío de 500 años de antigüedad. Según la leyenda,
el Inca Pachacutec ordenó su construcción como prueba del
amor que despertó en él una joven de la ciudad.
Cachiche. Antiguo pueblo de brujos
o curanderos que son parte de la estampa costumbrista de Ica.
Está rodeado de árboles de huarango y palmeras datileras que
le dan un aire de misterio..
Antiguo pueblo de brujos o curanderos que son parte de la
estampa costumbrista de Ica. Está rodeado de árboles de huarango
y palmeras datileras que le dan un aire de misterio.
Bosque de Piedra Los Frailes. A
5 kilómetros de la ciudad. Son rocas con extrañas formas debido
a la erosión de los continuos vientos existentes en el sur..
A 5 kilómetros de la ciudad. Son rocas con extrañas formas
debido a la erosión de los continuos vientos existentes en
el sur.
Líneas de Nazca, a 145 kilómetros al sur de Ica. Pampas
de aproximadamente 500 kilómetros cuadrados donde se encuentran
las misteriosas líneas descubiertas en 1927 y que sólo pueden
divisarse en su real magnitud desde el aire. Representan figuras
de diversos animales como la araña, el mono, el perro, la
lagartija, el colibrí y el cóndor. Sus dimensiones varían
entre 15 a 300 metros cada uno.,
a 145 kilómetros al sur de Ica. Pampas de aproximadamente
500 kilómetros cuadrados donde se encuentran las misteriosas
líneas descubiertas en 1927 y que sólo pueden divisarse en
su real magnitud desde el aire. Representan figuras de diversos
animales como la araña, el mono, el perro, la lagartija, el
colibrí y el cóndor. Sus dimensiones varían entre 15 a 00
metros cada uno.
Reserva Nacional de Paracas. En la provincia de Pisco.
Se extiende sobre 335 mil hectáreas y su fin es proteger y
cuidar diversos animales en peligro de extinción. Entre ellos
se encuentra el lobo marino, gato marino, pingüino de Humboldt,
el flamenco o parihuana, la tortuga, infinidad de aves marinas
así como peces y delfines. Del balneario de Paracas se parte
hacia las islas Ballestas, formaciones rocosas que alberga
a una importante fauna marina.
El Candelabro. Gigantesco bajorrelieve ubicado en la
parte norte de Paracas. Tiene 128 metros de largo por 74 metros
de ancho.
Museo Julio C. Tello. A 5 kilómetros del balneario de
Paracas. Muestra el proceso evolutivo de la Cultura Paracas
con ceramios, tejidos y reproducciones de la vida cotidiana.
A pocos metros se pueden apreciar las necrópolis de cabezas
largas.
Fortaleza de Tambo Colorado. Conjunto arqueológico incaico
utilizado, probablemente, para controlar el ingreso de personas
que bajaban de Los Andes.
Cementerio de Chauchilla. A 28 kilómetros de Nazca. Se
aprecian tumbas abiertas por los guaqueros que dejan ver esqueletos,
cráneos y otros restos a la intemperie.
Cahuachi. Zona arqueológica cercana a Nazca, conformada
por una serie de pirámides edificadas con muros de adobe,
dejando espacios abiertos a manera de plazas que las separan.
Fue un centro ceremonial.
Chincha. Provincia ubicada a una hora de Ica. Data de
la época preinca y las numerosas huacas existentes demuestran
que fue un centro de gran actividad. También ha sido centro
de una cultura de origen negro, descendiente de los esclavos
de las plantaciones algodoneras.
Casa Hacienda San José. Construida por los Jesuitas a
finales del siglo XVII. Su capilla tiene un altar en típico
estilo churrigueresco.
PLATOS
Y BEBIDAS TIPICAS
Ica también se caracteriza por
tener una gastronomía variada y exquisita. A Chincha se agradece
la creación de platos como la carapulcra (un guiso de papa
seca, maní y carne de chancho) o la sopa seca, una variedad
de la anterior.
La ciudad de Ica, por su lado, nos ha legado los frijoles
y el chupe de pallares verdes, preparado sobre la base de
sopa de leche, pescado, camarón chino y, por supuesto, pallares
verdes.
Entre sus postres y dulces más conocidos tenemos las tejas,
el frijol colado y el dulce de alcayote.
Si de beber se trata no se debe pasar por alto los vinos
en sus diferentes variedades y el pisco. Y si es temporada,
a saborear la cachina.
Marzo. Fiesta de la Vendimia. Festejos por la cosecha
de la uva y el buen vino. Desfile de carros alegóricos, exposición
de productos vitivinícolas, artesanales, comerciales e industriales.
Concursos de caballos de paso, peleas de gallo, vinos y picos.
Presentación de artistas nacionales y extranjeros.
Fiesta de la Vendimia.
Festejos por la cosecha de la uva y el buen vino. Desfile
de carros alegóricos, exposición de productos vitivinícolas,
artesanales, comerciales e industriales. Concursos de caballos
de paso, peleas de gallo, vinos y picos. Presentación de artistas
nacionales y extranjeros.
Semana Santa. Las iglesias reciben
a la población que acude a ellas para mostrar su recogimiento
por el calvario de Cristo. La imagen del Señor de Luren recorre
la ciudad a oscuras en procesión.
Las iglesias reciben a la población que acude a ellas para
mostrar su recogimiento por el calvario de Cristo. La imagen
del Señor de Luren recorre la ciudad a oscuras en procesión.
10 al 20 de junio. Semana Jubilar
de Ica con motivo de celebrar un nuevo aniversario de su fundación..
Semana Jubilar de Ica con motivo de celebrar un nuevo aniversario
de su fundación.
Segunda quincena de julio. Semana
turística de Nazca, con ferias artesanales, industriales,
comerciales y agropecuarias. Peleas de gallos..
Semana turística de Nazca, con ferias artesanales, industriales,
comerciales y agropecuarias. Peleas de gallos.
15 de agosto. Festival de la Naranja
en Palpa.. Festival de la Naranja
en Palpa.
Del 1 al 12 de setiembre. Fiesta
patronal en homenaje a la virgen de Guadalupe en Nazca. Procesiones,
verbenas, fuegos artificiales, ferias artesanales..
Fiesta patronal en homenaje a la virgen de Guadalupe en Nazca.
Procesiones, verbenas, fuegos artificiales, ferias artesanales.
Primera semana de setiembre. Se
recuerda el desembarco de la Expedición Libertadora del General
José de San Martín, en Pisco con diversas festividades..
Se recuerda el desembarco de la Expedición Libertadora del
General José de San Martín, en Pisco con diversas festividades.
Del 6 al 20 de octubre. Festividad
del Señor de Luren. Fiesta religiosa que se inicia el primera
jueves del mes, llegando a su término con la procesión el
tercer lunes del mes. Festividad
del Señor de Luren. Fiesta religiosa que se inicia el primera
jueves del mes, llegando a su término con la procesión el
tercer lunes del mes.
Ultima semana de octubre. Semana
Turística de Chincha. Se celebra la fundación de la ciudad
con feria artesanal, comercial, concursos y presentación de
artistas.. Semana Turística de
Chincha. Se celebra la fundación de la ciudad con feria artesanal,
comercial, concursos y presentación de artistas.
